Abstract Objective: this study assessed the incidence of hyperglycemia, hypertriglyceridemia, and liver function test (LFT) alterations among patients older and younger than 65 years receiving parenteral nutrition (PN). A secondary objective was to compare the incidence of any of these three events. Material and methods: inclusion criteria were non-critically ill adult inpatients receiving PN for ≥ 7 days in 15 hospitals in Spain. Exclusion criteria were hyperglycemia, hypertriglyceridemia, LFT alterations, sepsis, shock, pancreatic/hepatobiliary surgery, renal failure, diabetes mellitus (DM) type 1, insulin-treated DM type 2, acute DM complications, or obesity prior to PN. Patients were classified into groups YOUNG (aged 35-64) and OLD (aged 65-95). Results: this study recruited 200 patients. Group YOUNG included 63 (31.5%) patients and OLD, 137 (68.5%). Hyperglycemia appeared in 37 (18.5%) patients, eight (12.7%) in group YOUNG and 29 (21.2%) in group OLD (p = 0.174). Hypertriglyceridemia appeared in only one (0.7%) patient. LFT alterations appeared in 141 (70.5%) patients, 44 (69.8%) in group YOUNG and 97 (70.8%) in group OLD (p = 1.000). The model for hyperglycemia included DM type 2, previous surgical procedure, and use of hyperglycemia-inducing medications. The model for LFT alteration included previous surgical procedure, amount of lipids and amino acids, medications causing LFT alterations and a trend for age group. The model for any event included surgical procedure, DM type 2, and medications causing alterations. Conclusion: patients of ≥ 65 years receiving PN had similar incidences of hyperglycemia, hypertriglyceridemia, and LFT alterations as younger patients. Additionally, older patients had trends toward lower LFT alterations.

Resumen Objetivo: valorar la incidencia de hiperglicemia, hipertrigliceridemia y alteraciones de los parámetros bioquímicos hepáticos (PBH) en pacientes mayores de 65 años frente a pacientes más jóvenes con nutrición parenteral (NP). El objetivo secundario fue comparar la incidencia de cualquiera de los tres eventos. Material y métodos: se incluyeron adultos no críticos hospitalizados que recibieron NP durante siete días o más en 15 hospitales españoles. Se excluyeron pacientes con hiperglicemia, hipertrigliceridemia, alteración de los PBH, sepsis, shock, cirugía biliopancreática, insuficiencia renal, diabetes tipo 1 o tipo 2 insulinodependiente, complicaciones diabéticas agudas y obesidad previas a la NP. Los pacientes se clasificaron en dos grupos: YOUNG (35-64 años) y OLD (65-95 años). Resultados: se incluyeron 200 pacientes; 63 (31,5%) en el grupo YOUNG y 137 (68,5%) en el OLD. Se detectó hiperglicemia en 37 (18,5%) pacientes, ocho (12,7%) en el grupo YOUNG y 29 (21,2%) en el OLD (p = 0,174). Solo hubo un caso (0,7%) de hipertrigliceridemia. Alteraciones de PBH aparecieron en 141 (70,5%) pacientes, 44 (69,8%) en el grupo YOUNG y 97 (70,8%) en el OLD (p = 1,000). El modelo para hiperglicemia incluyó como variables diabetes tipo 2, cirugía previa y el uso de medicamentos hiperglucemiantes. El modelo para alteración de PBH incluyó cirugía previa, dosis de lípidos y aminoácidos y medicaciones hepatotóxicas. Hubo una tendencia a menor alteración por la edad. El modelo global para cualquier evento incluyó cirugía previa, diabetes tipo 2 y medicaciones que causen las alteraciones estudiadas. Conclusión: los pacientes de 65 años o más que recibieron NP tuvieron incidencias similares de hiperglicemia, hipertrigliceridemia y alteración de PBH a las de los pacientes más jóvenes. Hubo una tendencia a menor alteración de PBH en los pacientes mayores.

Exposure to high levels of mercury during vulnerable periods (such as pregnancy and childhood) may have serious consequences for cognitive development, as observed after acute poisoning episodes in Japan and Irak. The main source of mercury exposure in the general population is consumption of certain types of fish. There is growing concern about the possible neurotoxic effects of mercury, especially in younger children in populations where fish intake is moderate to high. The scientific evidence to date is inconclusive. In Spain, the Childhood and Environment (Infancia y Medio Ambiente [INMA]) project has provided information on levels of prenatal exposure to mercury among 1800 newborns from Valencia, Sabadell, Asturias and Guipúzcoa. In general, levels were high, being above the World Health Organization's recommended dose in 24% of children and above the recommended levels of the U.S. Environmental Protection Agency in 64%. However, the results did not indicate a significant association between prenatal mercury exposure and delayed cognitive development during the second year of life. Various agencies have developed recommendations on fish consumption for pregnant women and children, due to the presence of mercury. These recommendations should be strengthened, since there is general consensus among all regional and national public administrations that fish is an essential source of nutrients for development in the early stages of life.

La exposición a dosis altas de mercurio durante periodos vulnerables (como el embarazo y la infancia) puede tener serias consecuencias para el desarrollo cognitivo, tal como se ha constatado tras los episodios de envenenamiento agudo ocurridos en Japón e Irak. El consumo de ciertos tipos de pescado es la fuente principal de exposición a mercurio de la población general. Existe una creciente preocupación por los posibles efectos neurotóxicos del mercurio, especialmente a edades tempranas en poblaciones donde el consumo de pescado es moderado-alto. La evidencia científica hasta el momento no es concluyente. En el ámbito español, el Proyecto INMA (Infancia y Medio Ambiente) ha proporcionado información sobre los niveles de exposición prenatal a mercurio de 1800 recién nacidos de Valencia, Sabadell, Asturias y Guipúzcoa. En general, los niveles resultaron elevados, con un 24% de los niños con niveles superiores a las dosis recomendadas por la Organización Mundial de la Salud y un 64% por encima de la recomendación de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos. Los resultados en el segundo año de vida, sin embargo, no muestran un incremento en el riesgo de efectos adversos en el desarrollo cognitivo de los niños. Diversas agencias han desarrollado recomendaciones de consumo de pescado dirigidas a mujeres embarazadas y población infantil, debido a la presencia de mercurio. No obstante, sería conveniente reforzar estas recomendaciones, teniendo en cuenta el pescado como fuente de nutrientes esenciales para el desarrollo en las fases tempranas de la vida, consensuadas para todas las comunidades autónomas y la administración estatal.

Exposure to high levels of mercury during vulnerable periods (such as pregnancy and childhood) may have serious consequences for cognitive development, as observed after acute poisoning episodes in Japan and Irak. The main source of mercury exposure in the general population is consumption of certain types of fish. There is growing concern about the possible neurotoxic effects of mercury, especially in younger children in populations where fish intake is moderate to high. The scientific evidence to date is inconclusive. In Spain, the Childhood and Environment (Infancia y Medio Ambiente [INMA]) project has provided information on levels of prenatal exposure to mercury among 1800 newborns from Valencia, Sabadell, Asturias and Guipúzcoa. In general, levels were high, being above the World Health Organization's recommended dose in 24% of children and above the recommended levels of the U.S. Environmental Protection Agency in 64%. However, the results did not indicate a significant association between prenatal mercury exposure and delayed cognitive development during the second year of life. Various agencies have developed recommendations on fish consumption for pregnant women and children, due to the presence of mercury. These recommendations should be strengthened, since there is general consensus among all regional and national public administrations that fish is an essential source of nutrients for development in the early stages of life.

La exposición a dosis altas de mercurio durante periodos vulnerables (como el embarazo y la infancia) puede tener serias consecuencias para el desarrollo cognitivo, tal como se ha constatado tras los episodios de envenenamiento agudo ocurridos en Japón e Irak. El consumo de ciertos tipos de pescado es la fuente principal de exposición a mercurio de la población general. Existe una creciente preocupación por los posibles efectos neurotóxicos del mercurio, especialmente a edades tempranas en poblaciones donde el consumo de pescado es moderado-alto. La evidencia científica hasta el momento no es concluyente. En el ámbito español, el Proyecto INMA (Infancia y Medio Ambiente) ha proporcionado información sobre los niveles de exposición prenatal a mercurio de 1800 recién nacidos de Valencia, Sabadell, Asturias y Guipúzcoa. En general, los niveles resultaron elevados, con un 24% de los niños con niveles superiores a las dosis recomendadas por la Organización Mundial de la Salud y un 64% por encima de la recomendación de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos. Los resultados en el segundo año de vida, sin embargo, no muestran un incremento en el riesgo de efectos adversos en el desarrollo cognitivo de los niños. Diversas agencias han desarrollado recomendaciones de consumo de pescado dirigidas a mujeres embarazadas y población infantil, debido a la presencia de mercurio. No obstante, sería conveniente reforzar estas recomendaciones, teniendo en cuenta el pescado como fuente de nutrientes esenciales para el desarrollo en las fases tempranas de la vida, consensuadas para todas las comunidades autónomas y la administración estatal.

Objective: To examine the relationship between maternal intelligence-mental health and neuropsychological development at age 14 months in a normal population, taking into account maternal occupational social class and education. Methods: We prospectively studied a population-based birth cohort, which forms part of the INMA (Environment and Childhood) Project. Cognitive and psychomotor development was assessed at 14 months using Bayley Scales of Infant Development. Maternal intelligence and mental health were assessed by the Cattell and Cattell test and the General Health Questionnaire-12 respectively. Results: We observed a crude association between maternal intelligence and cognitive development in children at 14 months but this association disappeared when maternal education was included. The associations were stratified by maternal education and occupational social class. Within the manual maternal occupational social class, there was a significant difference in cognitive development between children whose mothers scored in the highest tertile of maternal IQ and those whose mothers scored in the lowest tertile. In contrast, no differences were observed among children whose mothers were in the non-manual occupational social class. Conclusions: The association between maternal intelligence and child cognitive development differed by occupational social class. While this association was not confounded by education or other variables in manual occupational social classes, maternal education explained this association among advantaged occupational social classes.

Objetivos: Este estudio exploró la relación entre inteligencia y salud mental materna y desarrollo neuropsicológico infantil a los 14 meses de edad en población normal, teniendo en cuenta la clase social basada en la ocupación y el nivel educativo maternos. Métodos: Estudio prospectivo de cohortes de nacimiento englobado dentro del proyecto INMA (Infancia y Medio Ambiente). El desarrollo cognitivo y psicomotor fue evaluado mediante la escala Bayley de desarrollo infantil. La inteligencia y la salud mental maternas se evaluaron usando el Test de Cattell y Cattell, y el Cuestionario de Salud General de 12 ítems, respectivamente. Resultados: Se observó una asociación cruda entre inteligencia materna y desarrollo cognitivo infantil a los 14 meses de edad. Sin embargo, esta asociación desaparecía cuando la educación materna era incluida. Las asociaciones fueron estratificadas por educación y clase social basada en la ocupación materna. En el estrato de clase social manual materna se observó una diferencia significativa en la escala mental de la escala Bayley entre esos niños cuyas madres puntuaron en el tercil más alto de inteligencia materna, comparado con el tercil más bajo. No obstante, no se observaron diferencias entre aquellos niños de clase social no manual materna. Conclusiones: Existe un patrón diferente en la asociación entre inteligencia materna y desarrollo cognitivo infantil según la clase social materna. Mientras la asociación no es confundida por la educación ni por otras variables en las clases sociales manuales, el nivel educativo materno explica esta asociación en las clases sociales no manuales.

Objective: To examine the relationship between maternal intelligence-mental health and neuropsychological development at age 14 months in a normal population, taking into account maternal occupational social class and education. Methods: We prospectively studied a population-based birth cohort, which forms part of the INMA (Environment and Childhood) Project. Cognitive and psychomotor development was assessed at 14 months using Bayley Scales of Infant Development. Maternal intelligence and mental health were assessed by the Cattell and Cattell test and the General Health Questionnaire-12 respectively. Results: We observed a crude association between maternal intelligence and cognitive development in children at 14 months but this association disappeared when maternal education was included. The associations were stratified by maternal education and occupational social class. Within the manual maternal occupational social class, there was a significant difference in cognitive development between children whose mothers scored in the highest tertile of maternal IQ and those whose mothers scored in the lowest tertile. In contrast, no differences were observed among children whose mothers were in the non-manual occupational social class. Conclusions: The association between maternal intelligence and child cognitive development differed by occupational social class. While this association was not confounded by education or other variables in manual occupational social classes, maternal education explained this association among advantaged occupational social classes.

Objetivos: Este estudio exploró la relación entre inteligencia y salud mental materna y desarrollo neuropsicológico infantil a los 14 meses de edad en población normal, teniendo en cuenta la clase social basada en la ocupación y el nivel educativo maternos. Métodos: Estudio prospectivo de cohortes de nacimiento englobado dentro del proyecto INMA (Infancia y Medio Ambiente). El desarrollo cognitivo y psicomotor fue evaluado mediante la escala Bayley de desarrollo infantil. La inteligencia y la salud mental maternas se evaluaron usando el Test de Cattell y Cattell, y el Cuestionario de Salud General de 12 ítems, respectivamente. Resultados: Se observó una asociación cruda entre inteligencia materna y desarrollo cognitivo infantil a los 14 meses de edad. Sin embargo, esta asociación desaparecía cuando la educación materna era incluida. Las asociaciones fueron estratificadas por educación y clase social basada en la ocupación materna. En el estrato de clase social manual materna se observó una diferencia significativa en la escala mental de la escala Bayley entre esos niños cuyas madres puntuaron en el tercil más alto de inteligencia materna, comparado con el tercil más bajo. No obstante, no se observaron diferencias entre aquellos niños de clase social no manual materna. Conclusiones: Existe un patrón diferente en la asociación entre inteligencia materna y desarrollo cognitivo infantil según la clase social materna. Mientras la asociación no es confundida por la educación ni por otras variables en las clases sociales manuales, el nivel educativo materno explica esta asociación en las clases sociales no manuales.

Objective: Swimming is one of the most widely practiced sports in Spain among people of all ages and physical conditions. This activity is also a source of exposure to disinfection by-products (DBP), which are potentially toxic. The DBP concentration in swimming pool water is not regulated and is poorly known. The aim of this study was to describe trihalomethane concentrations in swimming pool water in the municipalities of four cohorts of the INMA project. Methods: In July 2009, trihalomethanes were analyzed in water from 27 swimming pools in Asturias, Granada, Valencia and Sabadell. Results: The mean total trihalomethane concentration was 42.7µg/L (standard deviation [SD]=19.1) in indoor pools and 151.2µg/L (SD=80.7) in outdoor pools. In all pools, the most abundant trihalomethane was always chloroform. The lowest levels were found in Granada. Conclusion: Trihalomethane concentrations in swimming pool water were highly variable. Outdoor swimming pools showed the highest levels, which were usually above the legal limit for drinking water.

Objetivo: La natación es uno de los deportes más practicados en España, por personas de todas las edades y condiciones físicas. También es una vía de exposición a subproductos de la desinfección, compuestos potencialmente tóxicos. Su concentración en el agua de las piscinas no está legislada y es poco conocida. El objetivo de este trabajo es describir la concentración de trihalometanos en el agua de piscinas de los municipios de cuatro cohortes del estudio INMA. Métodos: En julio de 2009 se analizaron los trihalometanos en el agua de piscinas (n=27) de Asturias, Granada, Valencia y Sabadell. Resultados: La concentración media de trihalometanos totales fue de 42,7µg/l (desviación estándar [DE]=19,1) en las piscinas interiores y de 151,2µg/l (DE=80,7) en las exteriores, predominando siempre el cloroformo. Granada tuvo los valores más bajos. Conclusión: La concentración de trihalometanos en el agua de piscinas presenta una gran variabilidad. Las piscinas exteriores tienen valores más altos, superando mayoritariamente los límites legales establecidos para el agua de consumo.

Objective: Swimming is one of the most widely practiced sports in Spain among people of all ages and physical conditions. This activity is also a source of exposure to disinfection by-products (DBP), which are potentially toxic. The DBP concentration in swimming pool water is not regulated and is poorly known. The aim of this study was to describe trihalomethane concentrations in swimming pool water in the municipalities of four cohorts of the INMA project. Methods: In July 2009, trihalomethanes were analyzed in water from 27 swimming pools in Asturias, Granada, Valencia and Sabadell. Results: The mean total trihalomethane concentration was 42.7µg/L (standard deviation [SD]=19.1) in indoor pools and 151.2µg/L (SD=80.7) in outdoor pools. In all pools, the most abundant trihalomethane was always chloroform. The lowest levels were found in Granada. Conclusion: Trihalomethane concentrations in swimming pool water were highly variable. Outdoor swimming pools showed the highest levels, which were usually above the legal limit for drinking water.

Objetivo: La natación es uno de los deportes más practicados en España, por personas de todas las edades y condiciones físicas. También es una vía de exposición a subproductos de la desinfección, compuestos potencialmente tóxicos. Su concentración en el agua de las piscinas no está legislada y es poco conocida. El objetivo de este trabajo es describir la concentración de trihalometanos en el agua de piscinas de los municipios de cuatro cohortes del estudio INMA. Métodos: En julio de 2009 se analizaron los trihalometanos en el agua de piscinas (n=27) de Asturias, Granada, Valencia y Sabadell. Resultados: La concentración media de trihalometanos totales fue de 42,7µg/l (desviación estándar [DE]=19,1) en las piscinas interiores y de 151,2µg/l (DE=80,7) en las exteriores, predominando siempre el cloroformo. Granada tuvo los valores más bajos. Conclusión: La concentración de trihalometanos en el agua de piscinas presenta una gran variabilidad. Las piscinas exteriores tienen valores más altos, superando mayoritariamente los límites legales establecidos para el agua de consumo.

Objectives: To estimate the health and economic benefits that would result from two scenarios of improved air quality in 57 municipalities of the metropolitan area of Barcelona. Methods: We used attributable fractions and life tables to quantify the benefits for selected health outcomes, based on published concentration-response functions and economic unit values. The mean weighted concentration of PM10 for the study population was estimated through concentration surface maps developed by the local government. Results: The annual mean health benefits of reducing the mean PM10 exposure estimated for the population in the study area (50µg/m³) to the annual mean value recommended by the World Health Organization (20µg/m³) were estimated to be 3,500 fewer deaths (representing an average increase in life expectancy of 14 months), 1,800 fewer hospitalizations for cardio-respiratory diseases, 5,100 fewer cases of chronic bronchitis among adults, 31,100 fewer cases of acute bronchitis among children, and 54,000 fewer asthma attacks among children and adults. The mean total monetary benefits were estimated to be 6,400 million euros per year. Reducing PM10 to comply with the current European Union regulatory annual mean level (40µg/m³) would yield approximately one third of these benefits. Conclusions: This study shows that reducing air pollution in the metropolitan area of Barcelona would result in substantial health and economic benefits. The benefits are probably underestimated due to the assumptions made in this study. Assessment of the health impact of local air pollution is a useful tool in public health.

Objetivos: Se presenta una estimación de los beneficios para la salud y económicos de dos escenarios de mejora de la calidad del aire ambiental en 57 municipios del área metropolitana de Barcelona. Métodos: Usando fracciones atribuibles y tablas de vida, se cuantificaron los beneficios para los indicadores de salud seleccionados basándose en funciones de concentración-respuesta y en unidades monetarias publicadas. La concentración media ponderada de PM10 para la población del estudio se obtuvo mediante mapas de concentraciones desarrollados por el gobierno local. Resultados: Los beneficios anuales de reducir la exposición media a PM10 estimada para la población del área de estudio (50µg/m³) al valor anual medio recomendado por la Organización Mundial de la Salud (20µg/m³) se estiman en 3.500 muertes menos (representando en media un aumento de la esperanza de vida de 14 meses), 1.800 ingresos hospitalarios menos por causas cardiorrespiratorias, 5.100 casos menos de bronquitis crónicas en adultos, 31.100 casos menos de bronquitis agudas en niños y 54.000 crisis asmáticas menos en niños y adultos. Los beneficios económicos totales se estiman en una media de 6.400 millones de euros por año. Reducir las PM10 al nivel anual medio legislado por la Unión Europea (40µg/m³) representaría aproximadamente una tercera parte de estos beneficios. Conclusiones: Este estudio indica que reducir la contaminación atmosférica en el aérea metropolitana de Barcelona resultaría en beneficios en salud y económicos muy sustanciales. Una infravaloración es probable debido al enfoque metodológico tomado. Las evaluaciones de impacto en salud son herramientas útiles en salud pública.

Objectives: To estimate the health and economic benefits that would result from two scenarios of improved air quality in 57 municipalities of the metropolitan area of Barcelona. Methods: We used attributable fractions and life tables to quantify the benefits for selected health outcomes, based on published concentration-response functions and economic unit values. The mean weighted concentration of PM10 for the study population was estimated through concentration surface maps developed by the local government. Results: The annual mean health benefits of reducing the mean PM10 exposure estimated for the population in the study area (50µg/m³) to the annual mean value recommended by the World Health Organization (20µg/m³) were estimated to be 3,500 fewer deaths (representing an average increase in life expectancy of 14 months), 1,800 fewer hospitalizations for cardio-respiratory diseases, 5,100 fewer cases of chronic bronchitis among adults, 31,100 fewer cases of acute bronchitis among children, and 54,000 fewer asthma attacks among children and adults. The mean total monetary benefits were estimated to be 6,400 million euros per year. Reducing PM10 to comply with the current European Union regulatory annual mean level (40µg/m³) would yield approximately one third of these benefits. Conclusions: This study shows that reducing air pollution in the metropolitan area of Barcelona would result in substantial health and economic benefits. The benefits are probably underestimated due to the assumptions made in this study. Assessment of the health impact of local air pollution is a useful tool in public health.

Objetivos: Se presenta una estimación de los beneficios para la salud y económicos de dos escenarios de mejora de la calidad del aire ambiental en 57 municipios del área metropolitana de Barcelona. Métodos: Usando fracciones atribuibles y tablas de vida, se cuantificaron los beneficios para los indicadores de salud seleccionados basándose en funciones de concentración-respuesta y en unidades monetarias publicadas. La concentración media ponderada de PM10 para la población del estudio se obtuvo mediante mapas de concentraciones desarrollados por el gobierno local. Resultados: Los beneficios anuales de reducir la exposición media a PM10 estimada para la población del área de estudio (50µg/m³) al valor anual medio recomendado por la Organización Mundial de la Salud (20µg/m³) se estiman en 3.500 muertes menos (representando en media un aumento de la esperanza de vida de 14 meses), 1.800 ingresos hospitalarios menos por causas cardiorrespiratorias, 5.100 casos menos de bronquitis crónicas en adultos, 31.100 casos menos de bronquitis agudas en niños y 54.000 crisis asmáticas menos en niños y adultos. Los beneficios económicos totales se estiman en una media de 6.400 millones de euros por año. Reducir las PM10 al nivel anual medio legislado por la Unión Europea (40µg/m³) representaría aproximadamente una tercera parte de estos beneficios. Conclusiones: Este estudio indica que reducir la contaminación atmosférica en el aérea metropolitana de Barcelona resultaría en beneficios en salud y económicos muy sustanciales. Una infravaloración es probable debido al enfoque metodológico tomado. Las evaluaciones de impacto en salud son herramientas útiles en salud pública.

Objectives: To identify dietary patterns in pregnancy and describe their relationship with sociodemographic factors, smoking, and body mass index. As a secondary objective, intakes were evaluated relative to current dietary recommendations for pregnant women. Methods: Cross-sectional assessment of dietary intakes in 473 pregnant women from the Island of Menorca (Spain) was performed. Dietary patterns were identified using a principal components analysis, and dietary quality was assessed by comparing food group intakes with recommended intakes in pregnancy. Results: Two dietary patterns were identified, one characterized by high intakes of energy-dense foods and low intakes of fruits and vegetables («caloric»), and the other by high intakes of vegetables, legumes, fish, meat, rice and pasta («healthy»). Scores for the caloric pattern were higher in immigrants, smokers, parous women and women with only primary school education (p<0,05). Scores for the healthy pattern were higher in women originally from other parts of Spain and immigrants (p<0,05). No associations were found with the remaining variables. Adherence to dietary recommendations was high for fruit, meat and especially dairy products, while intakes of vegetables, cereals and legumes were only one-third of recommended levels. Conclusions: Dietary patterns during pregnancy were similar to previously reported patterns in the general population, showing consistent associations with sociodemographic factors and smoking. There were substantial deficiencies in intakes of cereals, legumes and vegetables in all women, suggesting the need for educational interventions and monitoring during prenatal care to improve the quality of dietary habits during pregnancy.

Objetivos: Identificar los patrones dietéticos durante el embarazo, describiendo su relación con factores sociodemográficos, tabaquismo e índice de masa corporal, y evaluar la dieta en relación con las recomendaciones dietéticas vigentes. Métodos: Valoración transversal de la dieta en 473 mujeres de Menorca (España). Los patrones dietéticos se identificaron por análisis de componentes principales. El grado de adecuación se estimó comparando el consumo promedio por grupo alimentario con lo recomendado durante el embarazo. Resultados: Se identificaron dos patrones dietéticos, uno caracterizado por alimentos de alta densidad calórica y bajo consumo de frutas y verduras, denominado «calórico», y otro caracterizado por alto consumo de verduras, legumbres, pescado, carnes, pasta y arroz, denominado «saludable». Las mujeres extranjeras, fumadoras, no nulíparas y con estudios primarios tuvieron puntuaciones más altas del patrón calórico (p<0,05). En cuanto al patrón saludable, sólo las mujeres de origen español no balear y las extranjeras presentaron puntuaciones más altas (p<0,05), mientras que el resto de las variables no se asociaron con él. La adherencia a las recomendaciones dietéticas era elevada para frutas, carnes y sobre todo lácteos, mientras que el consumo de verduras, cereales y legumbres era de un tercio de lo recomendado. Conclusiones: Los patrones dietéticos durante el embarazo fueron similares a los referidos en la población general y presentaron asociaciones consistentes con algunos factores sociodemográficos y con el tabaquismo. La falta de adecuación en verduras, legumbres y cereales refuerza la idea de evaluar la dieta durante los controles obstétricos, para promover conductas alimentarias más acordes con las recomendaciones específicas.

Objectives: To identify dietary patterns in pregnancy and describe their relationship with sociodemographic factors, smoking, and body mass index. As a secondary objective, intakes were evaluated relative to current dietary recommendations for pregnant women. Methods: Cross-sectional assessment of dietary intakes in 473 pregnant women from the Island of Menorca (Spain) was performed. Dietary patterns were identified using a principal components analysis, and dietary quality was assessed by comparing food group intakes with recommended intakes in pregnancy. Results: Two dietary patterns were identified, one characterized by high intakes of energy-dense foods and low intakes of fruits and vegetables («caloric»), and the other by high intakes of vegetables, legumes, fish, meat, rice and pasta («healthy»). Scores for the caloric pattern were higher in immigrants, smokers, parous women and women with only primary school education (p<0,05). Scores for the healthy pattern were higher in women originally from other parts of Spain and immigrants (p<0,05). No associations were found with the remaining variables. Adherence to dietary recommendations was high for fruit, meat and especially dairy products, while intakes of vegetables, cereals and legumes were only one-third of recommended levels. Conclusions: Dietary patterns during pregnancy were similar to previously reported patterns in the general population, showing consistent associations with sociodemographic factors and smoking. There were substantial deficiencies in intakes of cereals, legumes and vegetables in all women, suggesting the need for educational interventions and monitoring during prenatal care to improve the quality of dietary habits during pregnancy.

Objetivos: Identificar los patrones dietéticos durante el embarazo, describiendo su relación con factores sociodemográficos, tabaquismo e índice de masa corporal, y evaluar la dieta en relación con las recomendaciones dietéticas vigentes. Métodos: Valoración transversal de la dieta en 473 mujeres de Menorca (España). Los patrones dietéticos se identificaron por análisis de componentes principales. El grado de adecuación se estimó comparando el consumo promedio por grupo alimentario con lo recomendado durante el embarazo. Resultados: Se identificaron dos patrones dietéticos, uno caracterizado por alimentos de alta densidad calórica y bajo consumo de frutas y verduras, denominado «calórico», y otro caracterizado por alto consumo de verduras, legumbres, pescado, carnes, pasta y arroz, denominado «saludable». Las mujeres extranjeras, fumadoras, no nulíparas y con estudios primarios tuvieron puntuaciones más altas del patrón calórico (p<0,05). En cuanto al patrón saludable, sólo las mujeres de origen español no balear y las extranjeras presentaron puntuaciones más altas (p<0,05), mientras que el resto de las variables no se asociaron con él. La adherencia a las recomendaciones dietéticas era elevada para frutas, carnes y sobre todo lácteos, mientras que el consumo de verduras, cereales y legumbres era de un tercio de lo recomendado. Conclusiones: Los patrones dietéticos durante el embarazo fueron similares a los referidos en la población general y presentaron asociaciones consistentes con algunos factores sociodemográficos y con el tabaquismo. La falta de adecuación en verduras, legumbres y cereales refuerza la idea de evaluar la dieta durante los controles obstétricos, para promover conductas alimentarias más acordes con las recomendaciones específicas.